200 g mrkve

300 g krumpira

250 g oštrog brašna Čakovečkih mlinova

malo soli

1 vanilin šećer

1 jaje

Za preljev:

50 g maslaca

50 g mljevenog maka

1 vanilin šećer

Oguljenu mrkvu narežite na veće komade i skuhajte. Još toplu usitnite, zajedno s 50 ml vode u kojoj se kuhala, da dobijete glatku masu. Krumpir skuhajte, ogulite i pustite da se ohladi. Ohlađeni krumpir protisnite, dodajte brašno, sol, vanilin šećer, jaje i pire od mrkve pa umijesite tijesto. Od pripremljenog tijesta oblikujte valjuške, koje kuhajte u kipućoj vodi oko 10 minuta. Na maslacu kratko popecite mak, dodajte vanilin šećer pa umiješajte u kuhane njoke. Prije posluživanja sve dobro izmješajte.