3 dl kukuruzne krupice

3 dl vode (prema potrebi)

1 žlica soli

5 dkg maslaca

2 žlice sitno narezane šunke

2 jaja

ulje za prženje

Skuhati kukuruznu krupicu, ohladiti je i izmrviti.

dodati sitno narezanu šunku (može i sir, ili oboje), jaja, maslac i sol, pa sve dobro promiješati. Formirati kuglice i pržiti ih u dubokoj masnoći dok ne dobiju lijepu zlatnožutu boju.