Pekarski proizvodi

Neto težina: 500 g

Brežni kruh je tamni kruh rustikalnog izgleda. Spremamo ga posebnim postupkom iz polubijelog, raženog i bijelog brašna koji mu daje mekanu sredinu i hrskavu pobrašnjenu koricu.


Prosječna hranjiva vrijednost u 100 g proizvoda:
Energija: 940,8 kJ / 224 kcal
Masti: 1,04 g, od kojih zasičene masne kiseline 0,21 g
Ugljikohidrati: 46,44 g, od kojih šećeri 0,82 g
Bjelančevine: 7,20 g
Sol: 1,30 g