Malom termékek

Csomagolás: 1 kg, 5 kg, 25 kg, 50 kg, ömlesztett

Fél fehér liszt a búzamag perifériás részéből készül, ami miatt több fehérjét, ásványi anyagot és vitaminokat tartalmaz, mint a fehér liszt és ezért egy magasabb tápértékű. Fel fehér liszt elsődlegesen házi kenyér elkészítéséhez alkalmas és szeretünk, emlékezteti régi szokásra - a főtt burgonya hozzáadásra kenyértésztába. Ilyen módon kapnak hosszabb tartó és rendkívül szivacsos kenyeret.


Átlagos tápérték 100 g termékben:
Energia: 1417 kJ / 334kcal
Zsír: 1,11 g, amelyből telített zsírsavak 0,10 g
Szénhidrát: 68,21 g, amelyből cukrok 0,8 g
Rost: 5,00 g
Fehérjé: 10,37 g
Só: 0,008 g