Mlinski proizvodi

Pakiranja: 1 kg, 50 kg, rinfuza

Raženo brašno ima visoku prehrambenu vrijednost zbog visokog udjela vlakana, željeza i kalcija. Kruh i peciva sa raženim brašnom dobivaju puniji okus i produženu svježinu.


Prosječna hranjiva vrijednost u 100 g proizvoda:
Energija: 1406 kJ / 332 kcal
Masti: 1,48 g, od kojih zasičene masne kiseline 0,25 g
Ugljikohidrati: 66,85 g, od kojih šećeri 1,1 g
Vlakna: 9,0 g
Bjelančevine: 8,42 g
Sol: 0,003 g