Mlinski proizvodi

Pšenično oštro brašno namijenjeno je za pripremu svih vrsta kolača iz prhkog ili miješanog tijesta, keksa, krema, knedli i raznih pita.


Prosječna hranjiva vrijednost u 100 g proizvoda:
Energija: 1414 kJ / 333 kcal
Masti: 1,07 g, od kojih zasičene masne kiseline 0,09 g
Ugljikohidrati: 70,09 g, od kojih šećeri 1,85 g
Vlakna: 4,10 g
Bjelančevine: 8,90 g
Sol: 0,003 g